Preparare lo strutto in casa

Lo Strutto è ottimo da utilizzare per sostituire l’olio sia per le fritture che per la cucina tradizionale. Certamente non possiamo esagerare, ma provatelo nei fagioli, risulterà un sapore eccezionale!! .E sapete perchè lo preparo ogni anno? Ma per fare il casatiello, una ricetta salata che si prepara a Pasqua. Ma lo inserisco anche un…

Read More

Il mio primo riconoscimento

IL MIO PRIMO RICONOSCIMENTO   e devo ringraziare Laura del blog Giallo Zafferano Aglio…olio…e cioccolato Come da regolamento, devo dire 7 cose su di me: 1) Sono mamma di tre figlie femmine. 2) Il mio regno è la cucina, ci starei 24 ore su 24. 3) Ho degli amici che uso come cavie per i…

Read more

Ecco chi sono

  ECCO CHI SONO   Ciao a tutti sono Maria Rosaria mamma di tre bellissime ragazze e food blogger per passione… Sul mio blog troverete solo ricette collaudate, realmente da me preparate e mangiate. Quello che mi piace tanto del mio blog è che posso condividere con voi la mia passione, preparare una ricetta e…

Read More