Ecco un primo piatto che preparo spesso, ma senza uova, come da ricetta che trovate sul blog sotto pasta e …
primi piatti
Risotto allo Spritz primo piatto semplice ricco di gusto
Un risotto davvero straordinario, ideale per le grandi occasioni o quando vuoi stupire i tuoi amici durante una cena
Ravioli colorati burro e salvia
Ma quanto sarà bello portare in tavola un piatto e tutti che ti applaudono e gridano WOW!!! E’ una grande …
Papaccelle peperoni ripieni di farro ricetta vegetariana
Dopo tanti anni sono riuscita a trovare nella mia nuova città le papaccelle, peperoni napoletani che adoro inserire nell’insalata di …
Riso in bianco ricetta primi senza glutine
Purtroppo appena pensiamo al riso in bianco, subito crediamo che qualcuno stia male. E invece no, non è per niente …
Risotto alla campidanese
Campidano è la parte pianeggiante del sud della Sardegna tra Cagliari e Oristano dove si produce di tutto, soprattutto i …
Pasta con carciofi e fave ricetta primi
Pasta con carciofi e fave fresche un primo piatto davvero eccezionale. Quanto fanno bene i carciofi, soprattutto al fegato e …
Penne integrali con filetti di peperone olive e tonno
Che ora è…è tardi…non so cosa cucinare…oddio mi tornano da scuola affamati…che faccio??? Calma calma ecco una ricetta che può …
Spaghetti al sugo di alici
Non avevo mai provato a preparare le alici per un primo piatto e devo dire che ho proprio fatto male, …
Pasta salsiccia e ricotta
Che primo piatto eccezionale, semplicissimo eppure ricco di gusto. Ideale per quando si è in ritardo, perché mentre cuoce la …
Fagioli con le scarole ricetta primi piatti
E’ una ricetta che mia madre mi ha sempre cucinato prima di sposarmi ed io ho continuato a cucinarla dietro …
Risotto fichi e noci ricetta primi piatti
Risotto fichi e noci un primo davvero particolare risotto fichi e noci e devo ringraziare Annalisa che mi ha dato …