Pastorizzare le uova diventa importantissimo quando occorre usarle a crudo, come ad esempio nel tiramisù, nel salame di cioccolato, nella …
Pastorizzare le uova in casa
Ricetta Pan di spagna come prepararlo con il passo passo
Ricetta Pan di spagna, pochi ingredienti per preparare una soffice base per tantissime ricette. Ecco la ricetta pan di spagna …
Polenta di orzo
Polenta di orzo una ricetta molto semplice da preparare e molto salutare; si sa che l’orzo contiene fosforo, ferro, zinco, …
Pasticciotto leccese
Pasticciotto leccese tipica ricetta dolci del salento, uno scrigno di pasta frolla con cuore di morbida crema. Un dolce leccese, precisamente …
Torta salata ricotta e spinaci ricetta semplice e veloce
Torta salata ricotta e spinaci un classico che fa sempre piacere portare in tavola e gustare in qualsiasi occasione: pic-nic, …
Samosa
Samosa un popolare street food che si dica essere nato in Medio Oriente, ma grazie agli scambi commerciali di un …
Farina di grano saraceno
Farina di grano saraceno ottima per i celiaci, per chi segue un‘alimentazione senza glutine. Si ricava dal grano saraceno, un …
Insalata russa ricetta fatta in casa
Insalata russa fatta in casa è una ricetta che dovrebbe essere sempre presente ad ogni cena con amici o buffet, …
Agnolotti ripieni ricetta piemontese come prepararli in casa
Agnolotti piemontesi una ricetta pasta fatta in casa ripiena di carne di vitello e maiale e di verdure, da condire …
Torta di carote e mandorle
Torta di carote e mandorle un dolce per la colazione, per la merenda molto semplice e veloce da preparare ed …
Plumcake salato con olive e tonno
Plumcake salato con tonno e olive Questo plumcake salato con olive e tonno è una ricetta perfetta per svuotare il …
Arance ripiene di crema
Le arance ripiene di crema rientrano nella categoria dolci da servire caldi, quindi ideali per una merenda in inverno, per …