I waffle sono tipici dolci del Belgio, della Francia e sono letteralmente cialde preparate con una pastella che viene poi …
Waffle ricetta originale
Radicchio rosso e variegato Igp dalla terra alla tavola
Il fiore d’inverno, ecco come sono definiti e rappresentati i vari tipi di radicchio di Treviso Ipg la cui caratteristica …
Crostini neri toscani con radicchio di Treviso
I crostini neri in Toscana sono una celebrità, magari non quanto la ribollita, ma chiunque sia stato in visita in …
Carcerato zuppa toscana con radicchio variegato
La zuppa Toscana chiamata carcerato non è solo una zuppa e non è un secondo piatto; questa distinzione, per i …
Tortino al cioccolato ricetta dal cuore morbido
Tortino al cioccolato ricetta dal cuore morbido è un dessert ideale per ogni occasione, ma preparato per San Valentino è …
Carbonata di manzo alla birra scura
La carbonata di manzo è un piatto tipico della Val d’Aosta presente nei menù delle feste. E’ un secondo piatto …
Carciofi alla cacciatora ricetta contorni
Carciofi alla cacciatora ricetta contorni molto semplice e abbastanza veloce da preparare. Si possono utilizzare qualsiasi tipo di carciofo, io …
Carnevale storia e ricette
Carnevale storia e ricette Il Carnevale ma come è nato e cosa significa? La parola Carnevale deriva dal latino carnem …
Crema con gambi di friarielli
La crema di gambi di friarielli nasce dall’esigenza di sfruttare al massimo un prodotto, uno scarto di un alimento che …
Pane guttiau con salsicce e friarielli
Pane guttiau, specialità tipica della Sardegna, pane di semola fragrante condito con olio di oliva. Quello utilizzato in questa ricetta …
Bevande detox come prepararle in casa facilmente
Bevande detox in inglese, bevande disintossicanti in italiano e lo preferisco; aiutano a purificare il nostro organismo. Da premettere una …
Tortellini e cappelletti fatti a mano
Tortellini e cappelletti pasta all’uovo, ripieno eccezionale, ecco cosa li accomuna, ma allora quali sono le differenze? In effetti sono …