Ma quanto sarà bello portare in tavola un piatto e tutti che ti applaudono e gridano WOW!!! E’ una grande soddisfazione, poi per me che …
Ravioli colorati burro e salvia
pasta fresca
Come essiccare le tagliatelle in forno
Non so voi, ma io quando preparo le tagliatelle ne preparo in grandissime quantità, perché mi piace conservarle e tenerle pronte in caso mi dovessero …
Busiate pasta fresca siciliana senza uova
Non so quanti conoscono le busiate siciliane, io le ho conosciute da poco e subito mi sono piaciute. Le busiate sono una specialità di pasta …
Maltagliati di polenta al sugo di porcini
Maltagliati di polenta al sugo di porcini una ricetta primi piatti semplice da fare ma molto saporita. Ideale per il pranzo della domenica, per un …
Impasto alla carota
Impasto alla carota per pasta fatta in casa, semplice da preparare e molto buona, parola anche dei miei amici che per primi hanno assaggiato questa …
Le mie lasagne
LE MIE LASAGNE Le mie lasagne. Queste sono le lasagne che preparo solitamente, non saranno ricchissime, ma sono buone e possono considerarle pasto unico. Devo …
Maltagliati fatti in casa
MALTAGLIATI FATTI IN CASA Una ricetta facile economica e veloce. E’ da considerarsi anche una ricetta riciclo, perchè se vi resta della pasta fresca per …
Ravioli liquidi
RAVIOLI LIQUIDI Ravioli liquidi che ricetta; Devo ringraziare per questa ricetta primi piatti l’insegnante del corso di cucina Alberto Cenni. Perchè ravioli liquidi? Perchè il …
Tagliatelle di nonna Pina ricetta primi piatti
Ho trovato la ricetta Tagliatelle di nonna Pina ricetta primi piatti ricetta su un libro di Antonella Clerici e mi è subito piaciuta. E’ ideale per …
Tagliatelle come prepararle
Tagliatelle, solo a nominarle ci si riempe la bocca. Preparare le tagliatelle in casa è molto meglio che comprarle e se ne avete preparate tante …
Ravioli Tondi
RAVIOLI TONDI Ravioli Tondi Ricetta pasta fresca, dove le dosi sono sempre 1 uovo ogni 100 g. di farina. Meglio se la farina sia di …
