Ma quanto sarà bello portare in tavola un piatto e tutti che ti applaudono e gridano WOW!!! E’ una grande …
ricetta primi
Papaccelle peperoni ripieni di farro ricetta vegetariana
Dopo tanti anni sono riuscita a trovare nella mia nuova città le papaccelle, peperoni napoletani che adoro inserire nell’insalata di …
Menù americano contest Latti da mangiare 4.0
La storica Fattoria il Palagiaccio anche quest’anno ha organizzato il contest Latti da mangiare ed io sono stata selezionata per …
Pasta con carciofi e fave ricetta primi
Pasta con carciofi e fave fresche un primo piatto davvero eccezionale. Quanto fanno bene i carciofi, soprattutto al fegato e …
Penne integrali con filetti di peperone olive e tonno
Che ora è…è tardi…non so cosa cucinare…oddio mi tornano da scuola affamati…che faccio??? Calma calma ecco una ricetta che può …
Pasta salsiccia e ricotta
Che primo piatto eccezionale, semplicissimo eppure ricco di gusto. Ideale per quando si è in ritardo, perché mentre cuoce la …
Risotto fichi e noci ricetta primi piatti
Risotto fichi e noci un primo davvero particolare risotto fichi e noci e devo ringraziare Annalisa che mi ha dato …
Pici al cacao cacio e pepe con pinoli tostati
Pici al cacao cacio e pepe con pinoli tostati, una ricetta primi piatti preparata come alternativa alla classica cacio e …
Insalata di riso
Questa è la ricetta della mia Insalata di riso, fresca, nutriente, semplice da preparare. Da precisare che nel riso possiamo …
Gnocchi alla romana
Gli gnocchi alla romana sono tipici del Lazio e anche se oggi tutti li preparano tondi una volta, al prinicipio …
Risi e bisi ricetta veneta
Un primo piatto che ho sempre voluto preparare, ma non avevo mai avuto l’occasione di poter utilizzare i piselli freschi, …
Ciciones gnocchi sardi
Con questo articolo andiamo in Sardegna con gli Ciciones gnocchi sardi, una ricetta strepitosa tipici della provincia di Sassari. Semplici …