Un secondo piatto di pesce semplice da preparare; con il branzino cotto a vapore e la salsa al curry preparata in casa. Che fantastica spezia …
Branzino al vapore con salsa al curry
SECONDI DI PESCE
Involtini di verza con baccalà e pistacchi
Involtini di verza con baccalà e pistacchi
Canocchie o cicale di mare alla griglia
Canocchie o cicale di mare alla griglia buonissime!!!
Spiedini di gamberoni con prosciutto aromatizzati alla salvia
Ho comprato i gamberoni per farli in forno, ma in frigo avevo delle fettine di coscia di suino che non tanto mi piacevano perchè troppo …
Zuppa di canocchie o cicale di mare
Qualche giorno fa dal pescivendolo ho trovato le canocchie o cicale di mare; non le avevo mai cucinate e approfittando anche del buon prezzo, le …
Lampuga con peperoni al forno
Conosci la Lampuga? Fino a qualche giorno fa io non sapevo della sua esistenza, poi dal pescivendolo ho notato questo grosso pesce a poco prezzo …
Peperoni ripieni di palamita pesce azzurro
Ormai nell’orto di mio padre è rimasto poco o niente e quello che c’è occorre raccoglierlo, con i primi freddi si rischia di buttare via …
Filetti di sgombro in padella senza grassi
Filetti di sgombro in padella senza grassi
Salmone marinato preparato in casa
Tutti ormai sanno che sono socia dell’AIFB, associazione italiana food blogger e all’ultimo raduno 2018 ho incontrato nuovi blogger e vecchie conoscenze; tra queste ultime …
Polpette con lo pan ner e salmone su salsa tahina
Con questa ricetta partecipo al contest Lo Pan Ner – I Pani delle Alpi organizzato in collaborazione con AIFB ( Associazione Italiana Food Blogger) e la Région autonome …
Zuppa di cozze napoletana
Questa zuppa di cozze si prepara di solito il Giovedì Santo nel periodo di Pasqua, anche se nessuno ci impedisce di prepararla in altri periodi …
Trote rifatte
Quando ho letto questa ricetta sul libro di ricette Toscane di Parenti, ero un po’ perplessa…rifatte! Che significa? Poi man mano che preparavo e cucinavo …
